Сухой яичный желток
Сухой яичный желток - натуральный продукт питания.Сфера применения: для приготовления майонезов и соусов.
В косметологии - для приготовления масок.
В кондитерской выпечке: для приготовления бисквитов и проч.
1 кг сухого желтка заменяет 124–126 желтков свежих яиц.
